El Gobierno de Santa Fe presentó ante representantes del campo y del sector cooperativo la plataforma gratuita Santa Fe Produce Sustentable. El sistema permite certificar que los productos agropecuarios provienen de establecimientos rurales sin deforestación y ofrece una alternativa al registro privado Visec.
La herramienta busca ayudar a los productores a responder a las exigencias ambientales de los mercados internacionales, incluida la normativa de la Unión Europea sobre trazabilidad. El ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, sostuvo que la Provincia busca brindar opciones sin costo y con respaldo oficial.
Actualmente, la plataforma registra 330 establecimientos, que abarcan 403.021 hectáreas productivas, con trazabilidad libre de deforestación. Según el Gobierno provincial, el 99,6 % del territorio santafesino produce sin deforestación.
El secretario de Agricultura, Ignacio Mántaras, señaló que el sistema permite visibilizar atributos de la producción y que el Estado resguarda la confidencialidad de los datos. Representantes de Carsfe, la Sociedad Rural Argentina y la Unión Agrícola de Avellaneda valoraron la herramienta y la posibilidad de contar con una alternativa para acreditar el origen de sus productos.
La Provincia vinculó la iniciativa con su trabajo previo para defender las exportaciones de biodiésel frente a la clasificación europea de la soja argentina como insumo de alto riesgo ambiental. El objetivo, indicó Puccini, es respaldar la competitividad del sector con información oficial y ampliar las opciones de acceso a mercados
